新メニューのご案内

2015.01.22/ NEWS&TOPICS 

LINEで送る

IMG_0189IMG_0173

皆様 お正月も終わり本格的にお仕事に励んでおられると思いますが

当店も僕の初仕事として 肉、魚、卵、乳製品を使用しない

 

チービ ベジタリアリーニ コース  おひとり様 ¥4,000 (税別 予約制)

 

を新たにメニューに加えることにしました!

IMG_0174IMG_0175

 

前菜 パスタ料理 メイン料理 天然酵母のパン デザート エスプレッソ、紅茶などのお飲物のメニュー構成で

すべて無農薬、減農薬の野菜と果物でおまかせでお作りさせて頂きます。(写真は一例です。)

デザートは分蜜糖を使わせていただきますが砂糖を取りたくないという方ご予約の時にお伝え下さい。

メープルシロップなどで代用します。

ちなみにブログで載せた料理は ダナオヤこだわりの野菜の盛り合わせレモン風味 自家製ニョケッティ冬野菜と緑野菜のソース

大根のロースト緑レンズ豆のトマト煮とバルサミコのソース 豆乳のバニラジェラート 季節の果物と豆乳のビスコッティ添えです。

 

野菜は(自然は)やはり美味しいと思える一皿ばかりですので是非1度ご賞味下さい!

 

尚ランチでもお受けします。恐れ入りますが前日のご予約は準備の都合でお断わりする場合がございます。ご了承くださいませ。

 

お待ちしております!

シェフ 古田直也